AUTHENTICITÉ D’ALIMENTS
- – huiles d’olives
- – jus de fruits
- – vanille
- – compléments alimentaires
- – lait standard vs lait bio
- – ….
RECHERCHE DE CONTAMINANTS
- – Métaux
- – Solvants
- – Toxines
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RECHERCHES & DOSAGES SUR MATRICES
- – Médicaments (antibiotiques, corticoïdes,…)
- – Dopants
- – Colorants
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